Η Food & Drinks International Expo by Detrop επιστρέφει με μια νέα διεθνή προσέγγιση στη γαστρονομία, από τις 1 έως 3 Νοεμβρίου 2024 στο Διεθνές Εκθεσιακό Κέντρο Θεσσαλονίκης. Με στόχο τη δημιουργία προστιθέμενης αξίας για εκθέτες και εμπορικούς επισκέπτες, η έκθεση φέρνει κοντά παραγωγούς, βιομηχανίες και εμπορικούς συνεργάτες από όλη την Ελλάδα και το εξωτερικό, δίνοντας έμφαση στις νέες τάσεις στον κλάδο των τροφίμων και ποτών.
Η έκθεση περιλαμβάνει θεματικά σαλόνια όπως:
- Golden Olive
- Fish, Herbs & Honey
- Dairy
- Drinks & Wine by Oenos
- All about Café
- Pack & Tech
- Global & Local
Με αυτά τα θεματικά σαλόνια, οι εκθέτες έχουν την ευκαιρία να προβάλλουν στοχευμένα τα προϊόντα τους, προσελκύοντας εμπορικούς επισκέπτες από την παγκόσμια αγορά. Η έκθεση, σε συνεργασία με τον Σύνδεσμο Βιομηχανιών Ελλάδος (ΣΒΕ), και μέλος του Enterprise Europe Network, διαθέτει επίσης πλατφόρμα B2B επαφών. Αυτή η πλατφόρμα είναι αντίστοιχη με εκείνη της διεθνούς έκθεσης Sial, επιτρέποντας στους εκθέτες να συναντήσουν αγοραστές και εμπορικούς επισκέπτες από όλη την Ευρώπη και τη Μέση Ανατολή, καθώς και στελέχη από μεγάλες αλυσίδες λιανικής και δίκτυα διανομής.
Η Food & Drinks International Expo by Detrop δεν σταματά μόνο στην έκθεση προϊόντων, αλλά εμπλουτίζεται με δυναμικές παράλληλες εκδηλώσεις που δίνουν χρώμα και αρώματα στη διοργάνωση:
- Η μεγαλύτερη έκθεση καφέ στη Βόρεια Ελλάδα, το All about Café.
- Το Pairing Bar, με οκτώ ξεχωριστές γευστικές δοκιμές από κορυφαίους εκθέτες.
- Τα Food Experts’ Awards (FEA), διεθνή βραβεία που τιμούν καινοτόμα προϊόντα.
- Τα Golden Olive Events και το “Gastronomy EXPerience – Taste the stories”, που ενώνουν επιλεγμένους Έλληνες παραγωγούς με κορυφαία εστιατόρια της Θεσσαλονίκης.
Επιπλέον, η Περιφέρεια Κεντρικής Μακεδονίας θα παρουσιάσει τη Μακεδονική Κουζίνα, φέρνοντας τοπικές γεύσεις στο προσκήνιο.
Η Food & Drinks International Expo by Detrop αξιοποιεί την εμπειρία της ΔΕΘ-HELEXPO στις εκθέσεις τροφίμων και ποτών, δημιουργώντας μια ολιστική γαστρονομική εμπειρία. Παρουσιάζοντας τόσο τις εγχώριες όσο και τις παγκόσμιες καινοτομίες του κλάδου, η έκθεση υπόσχεται να αποτελέσει σημείο αναφοράς για τον τομέα food και drinks στην Θεσσαλονίκη.
Περισσότερες πληροφορίες στην ιστοσελίδα της έκθεσης
