Η Ελλάδα διέπρεψε στις κορυφαίες κουζίνες του 2023

Η Ελλάδα διέπρεψε στις κορυφαίες κουζίνες του 2023

Πώς η ελληνική κουζίνα κατέκτησε τη δεύτερη θέση στην κατάταξη του Taste Atlas για το 2023, με ξεχωριστά πιάτα στην πρώτη 100άδα.
Χωριάτικη σαλάτα

Η ετήσια κατάταξη του Taste Atlas για τις κορυφαίες κουζίνες και πιάτα παγκοσμίως για το 2023 έφερε στο προσκήνιο την ελληνική κουζίνα, αναδεικνύοντάς την στη δεύτερη θέση. Ιταλία και Ιαπωνία κατέλαβαν την πρώτη θέση, συγκεντρώνοντας ίδιες βαθμολογίες (4,65). Η ελληνική κουζίνα, με βαθμολογία 4,64, κατέκτησε τη δεύτερη θέση, ενώ Πορτογαλία και Κίνα ακολούθησαν στις επόμενες θέσεις.

Η βαθμολογία βασίστηκε σε 395.205 αξιολογήσεις πιάτων και 115.660 αξιολογήσεις προϊόντων. Στη λίστα των 100 καλύτερων πιάτων, το ελληνικό στοιχείο ήταν έντονο, με τον ντάκο να καταλαμβάνει την 17η θέση και τα παϊδάκια την 26η. Επιπλέον, το γιουβέτσι, ο γύρος, το κοκορέτσι, το κλέφτικο και το σουβλάκι βρέθηκαν επίσης στην πρώτη 100άδα.