Η Virginia Oliver από το Μέιν των ΗΠΑ, παρά την ηλικία των 104 ετών, συνεχίζει να ψαρεύει αστακούς καθημερινά, διατηρώντας το πάθος της ζωντανό για σχεδόν έναν αιώνα. Η ακούραστη προσπάθειά της και η αφοσίωσή της στην αλιεία την έχουν καθιερώσει ως τη διάσημη «Lobster Lady» στις ΗΠΑ. Αυτό το καλοκαίρι, η Virginia ανανέωσε την εμπορική της άδεια για την αλιεία αστακών, που σημαίνει πως θα μπορεί να ψαρεύει εως τον Οκτώβριο.
Δεν πρόκειται να αποσυρθώ, θα το κάνω αυτό μέχρι να πεθάνω. Μου αρέσει να βρίσκομαι έξω στο νερό και να είμαι το αφεντικό του εαυτού μου
Αυτή η αφοσίωση και η αγάπη για τη θάλασσα είναι μερικοί από τους λόγους που έχει καταφέρει να ζήσει πάνω από έναν αιώνα. Γεννημένη στις 6 Ιουνίου 1920, η Virginia έγινε διάσημη όταν πρωταγωνίστησε στο ντοκιμαντέρ «Conversations with The Lobster Lady». Σήμερα, εργάζεται μαζί με τον 81χρονο γιο της, Μάξγουελ, στο σκάφος «Virginia», το οποίο φέρει το όνομά της. Ρίχνουν αστακοπαγίδες στις ακτές του Ρόκλαντ, στο Μέιν, και πριν από λίγες εβδομάδες, η Virginia γιόρτασε τα 104α γενέθλιά της.
Η Virginia ξεκίνησε να ψαρεύει αστακούς σε ηλικία μόλις 8 ετών, μαθαίνοντας τα μυστικά της τέχνης από τον πατέρα της και συνέχισε την παράδοση με τον εκλιπόντα σύζυγό της. Στην εποχή της, ήταν εξαιρετικά σπάνιο για μια γυναίκα να ασχολείται με την αλιεία. Τώρα, γεμίζει τις σακούλες με τα δολώματα και μετρά τους αστακούς πάνω στο σκάφος.
Συμβουλές μακροζωίας από την ίδια
Ο τρόπος ζωής έχει σημασία γιατί δεν είναι μόνο θέμα καλών γονιδίων – η μητέρα της πέθανε στα 50 της και ο πατέρας της στα 60 του.
Να κινείστε: Η ίδια λέει ότι είναι σημαντικό να παραμένετε συνεχώς δραστήριοι γιατί διαφορετικά “θα βρεθείτε σε αναπηρικό καροτσάκι”.
Να μένετε πάντα απασχολημένοι: Πιστεύει ότι η μακροζωία της οφείλεται στο να μένει απασχολημένη με κάτι που της κεντρίζει το ενδιαφέρον. Όταν ανεβαίνει στο σκάφος με το γιο της 3 ημέρες την εβδομάδα ξυπνάει στις 3 το πρωί για να είναι έτοιμη με την ανατολή του ηλίου.
Εξασκηθείτε στην καθαρή ζωή: Η Virginia Oliver δεν κάπνισε ποτέ και δεν της αρέσει να πίνει αλκοόλ.
Σωστή διατροφή: Όσον αφορά τη διατροφή, λέει ότι στα αγαπημένα της φαγητά περιλαμβάνεται φυσικά ο αστακός. Το έδεσμα αυτό, είναι μια άπαχη, χαμηλής θερμιδικής αξίας πηγή πρωτεΐνης και είναι γεμάτο μέταλλα, όπως ψευδάργυρο, ασβέστιο, φώσφορο, σελήνιο και κάλιο.
Περάστε χρόνο στη φύση: Οι ώρες που περνάτε στον καθαρό αέρα και στη θάλασσα είναι μέρος της δουλειάς και υπάρχουν έρευνες που δείχνουν ότι αυτό έχει σημαντικά οφέλη για την υγεία.
